巴西米纳斯吉拉斯州农林复合系统降低牛奶生产成本并提高生产者收入

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巴西米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais）的奶农通过农林复合系统（agrofloresta）降低牛奶生产成本并提高收入。在Piumhi，生产者Vinícius Soares自2019年起在25公顷的Pontal do Araras农场采用农林复合系统，将牧场与植树结合，目前每天用放牧的girolando奶牛所产牛奶生产15公斤canastra奶酪，并在国内外获奖。在Resplendor的Krenak原住民领地，Tim Krenak在16公顷土地上饲养30头泌乳牛，采用该系统后牛奶品质改善，还生产蜂蜜，计划将系统总面积扩大到45公顷。

在Guaranésia，奶农兼FAEMG（米纳斯吉拉斯州农业和畜牧业联合会）奶牛养殖技术委员会副主席Caio Rivetti自2019年起在3公顷退化牧场上采用林牧系统，目前扩大到9公顷，牛奶产量为每公顷15,000升，生产成本低于每升2雷亚尔，而该州平均成本高于每升2.60雷亚尔。他强调农林复合系统不依赖外部投入，通过树木的生态系统服务（如养分循环）节省化肥，增强了对地缘政治不稳定导致投入品供应减少和价格上涨的抵御能力。

Embrapa Gado de Leite（巴西农业研究公司奶牛养殖部门）自去年起在Juiz de Fora研究农林复合模式，旨在将牛奶生产与蜂蜜生产结合。负责研究员Fernanda Samarini表示，项目目标是测量和监测农林复合系统长期提供的生态系统服务，并计划今年内在米纳斯吉拉斯州的农村定居点安装三个学习单元。米纳斯吉拉斯州是巴西最大的牛奶生产州，约占全国产量的四分之一，但在2006年至2017年间也是失去生产者最多的州之一。