山东推进全链条节粮减损，全谷物产品亮相博览会

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在2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周山东主会场暨首届北方特色食品产销博览会上，全谷物藜麦馒头、全谷物高粱大饼等产品吸引众多参观者。山东滨州中裕食品有限公司展示了由藜麦、高粱等原料制成的9大类45种全谷物产品，其现代化全谷物生产线利用超微粉碎技术提高口感，全谷物产品年销售收入突破2亿元。

平度市种粮大户侯松山通过更新农业机械，将小麦的粮食损失率控制在1%以内。德州市平原县鲁望农场利用多光谱无人机巡田，减少粮食损耗。绿色智慧仓储和加工端的节粮减损措施也在同步推进。