阿根廷服务作物“双用途”拓展：兼顾农艺与畜牧支撑

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2026年10月31日，Infocampo报道，阿根廷Pemán Semillas公司观察到越来越多生产者将服务作物纳入生产体系。服务作物传统上用于产生干物质和覆盖、杂草管理、改善土壤物理条件、养分循环，豆科作物还可通过生物固氮补充氮素。如今其新增价值在于可在作物生长周期内进行畜牧利用，获得实际收入。

该公司技术商务负责人Francisco Soria Raimondetto表示，关键在于规划利用时机、使用强度和作物恢复能力，使农艺目标与畜牧目标互补而非替代。INTA、Aapresid和CREA等机构多年评估显示，服务作物放牧可产出每公顷100至300公斤牛肉，部分试验更高。

在NEA和NOA地区，夏季服务作物正利用轮作窗口，如向日葵收获后至冬季绿肥或小麦建植前，以及NOA菜豆播种前，选用Crotalaria和公司自有的一年生豆科Mancebo®等快速生长、高生物量物种。在中心地区奶牛系统中，Mancebo®也被用作两个冬季绿肥之间的服务作物。Soria指出，经济评估不应仅看建植成本和下一季结果，而应综合多季的覆盖、养分动态、土壤物理条件、杂草管理及后续作物效应。