USGBC组织拉美、中东及非洲玉米加工商参加伊利诺伊大学碾磨研讨会

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美国谷物与生物产品委员会（USGBC）上周组织拉丁美洲、中东和非洲主要淀粉加工企业的代表，赴伊利诺伊大学参加为期两天的玉米加工技术与实践研讨会。USGBC拉美副区域主任Alexander Grabois和USGBC埃及代表Aymen Rostom陪同参加。

研讨会前，代表们与CENTREC会面，后者是USGBC《2025-26年度玉米收获质量报告》的作者，会议讨论了当前玉米收获的特征以及可能影响湿法碾磨作业的关键成分因素。代表们还参观了伊利诺伊作物改良协会，了解美国饲料谷物检验局使用的谷物取样流程，并走访当地谷物升降机，重点了解仓储实践。

为期两天的课程涵盖干法碾磨和湿法碾磨的基础知识、玉米化学特性对加工的影响、采购高品质玉米的财务与营养效益、湿法碾磨新型分离技术以及玉米碾磨副产品。代表们还参观了该校综合生物加工研究实验室，并与美国行业代表会面。该项目旨在加深国际买家对美国玉米质量、谷物营销和加工实践的理解。